【作り方】
(1)人参、にんにく、しょうが、ねぎをみじん切りにする
(2)鶏肉をフライパンで焼く
(3)別鍋に油をひいて、にんにくとしょうがを炒める
(4)(2)に人参とねぎを入れて炒める。柔らかくなったらAを入れて煮詰める
(5) 塩とこしょうで味を整えたら、焼いた肉にのせて出来上がり

【材料】鶏ささ身 5.2g、大豆もやし 13g、人参10g、きゅうり12g、トマト10g、醤油1.4g、酢0.6g、ねりごま0.9g、砂糖0.4g
【作り方】
(1)鶏ささ身はゆでてほぐしておく。きゅうり・人参は千切り。にんじんと大豆もやしは茹でる。トマトは角切りに。
(2)調味料を全て合わせて食材と混ぜる

【材料】わかめ 4g、玉ねぎ 13g、コーン缶10g、食塩0.3g、中華スープ0.3g
【作り方】
(1) 沸騰した湯に材料を入れて、火が通ったら味付けする。